Это нормальное поведение креветок, сидеть и есть
Теперь про рачков, у меня их тоже полно, пусть здесь подскажут, кажется лабиринтных подселить, они их съедят, а так у них (рачков) просто нет врагов Сам не подселяю, жалко потомство кристаллов, а вишни переживут
И второй момент уменьшить количества корма, лучше вообще через день кормить