Автор Тема: рецепты вина из яблок!  (Прочитано 239 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн FaustАвтор темы

  • Самара
  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 578
  • Город: самара (металлург)
рецепты вина из яблок!
« : 08 Август 2016, 10:16:05 »
вчера наделал соку 15 литров хочу замутить винца...может кто поделиться рецептами ..интересными))

Оффлайн Антон Васин

  • Почетный житель форума
  • ****
  • Сообщений: 1399
Re: рецепты вина из яблок!
« Ответ #1 : 08 Август 2016, 19:14:05 »
Замеряешь плотность сусла, если низкая доводишь сахаристость глюкозой до 25%, добавляешь винные дрожжи и под гидрозатвор. Выбраживаешь, осветляешь бентонитом, сливаешь, наслаждаешся продуктом.