Африканский клариевый сом, или мраморный клариевый сом, или нильский клариус ...

[Алексей1962]

Кто что видел, кто что слышал и кто что думает по поводу как диетическое мясо к столу _прошу без стеснения выкладывайте сюда. Но в первую очередь конечно интересует как содержать и чем кормить .

[samspec]

когда увидел название темы сразу подумал о сковороде

Африканский сом — рыба вкусная, неприхотливая и растет достаточно быстро. Биология сомов такова, что они могут жить без воды в течении двух суток, дыша обычным воздухом. Все дело в том, что у них есть как жабры, так и легкие. Это очень сильная и умная рыба.

https://fermer.ru/forum/rybovodstvo/248224

http://www.лпх-заречье.рф/publ/rybovodstvo/ryba/afrikanskij_klarievyj_som/110-1-0-149

[Алексей1962]

samspec, Всё это хорошо !!! Я не просто задал вопрос  "КТО и ЧТО"
Интернет я перелопатил немало . Что нибудь своё хочется услышать ... или хотя бы сплетни какие , там можно то же немного почерпнуть полезной инфы.

[piv91]

Из "сплетен" - любит тёплую водичку, порядка 26-27гр, к жрачке не привередлив, у коппенса есть дешёвые корма для него вроде, растёт быстро, но неравномерно, присутствует каннибализм, нужно постоянно сортировать

[Алексей1962]

piv91, про каннибализм я слышал , а так же слышал можно минимизировать это хорошим кормлением . Малька кормят даже ночью .
Сытый сом -это сытый сом 

[technoint]

кормить можно раками, австралийскими! ))))

[Алексей1962]

technoint, ну если куриными головами кормят , то почему бы и нет.
Два раза прокрутить через мясорубку ... делов то

[Сергей Николаевич]

technoint, ну если куриными головами кормят , то почему бы и нет.
Два раза прокрутить через мясорубку ... делов то

Что сомов то....Давай осетров сразу....и рыба и икра - деликатесы!

[Упатыч]

Что сомов то....Давай осетров сразу....и рыба и икра - деликатесы!

Сергей Николаевич, народ русский хотят прировнять к народу африканскому.

[Алексей1962]

Что сомов то....Давай осетров сразу....и рыба и икра - деликатесы!

Сергей Николаевич, у меня изжога от чёрной икры , да язва -нельзя солёного. А сом легкоусвояемое мясо. Я уже в том возрасте, что надо начинать думать о диете . 

[Doc63]

У меня был всего один и довольно давно, но запомнился тем, что когда полз по полу "сваху" за пятку куснул...
шуму было! с рыбой перепутал!!!  ни чего не откусил - зубов почти нет, но напугал знатно!

Кормил я его кусочками куриной грудки и дождевыми червями...  помимо всего прочего! от батона отказывался... по началу 
если курятины много съедал животом мучался... но все проходило...
Алексей1962 ты прав, если сытый то ни кого из мелочи в банке не трогал... но сытость быстро прошла! 
когда маленький - он маленький нескромненький червячок    но после 30 сантиметров длины это просто просорушка - с одного края закладываешь с другого... и снова рот открыт и есть просит... у меня в 120 л банке съел всех и всё!... только грунт остался, да и грунт он каждую ночь перекладывал из одного угла аквы в другй! и с таким шумом и плеском, что слышала вся квартира, а на утро дочка с тряпкой бегала - воду с пола собирала...
интересно было б взглянуть на пару десятков таких червячков в одной бочке! 

[Сергей Николаевич]

А один раз на рынке кого то из продавцов то ли усом уколол то ли током дернул.....шума было много...))

ЗЫ помню приносили их сдавать на рынок по несколько штук в банке сразу. Цена им была 5р/пучёк...))

[Алексей1962]

интересно было б взглянуть на пару десятков таких червячков в одной бочке! 

Вот в одной бочке 60 шт. В комментариях его обзывают садюгой , а ответ он пишет :- на следущий год хочу в эту бочку 200-300 шт. 

https://youtu.be/rGBNJ4rKlHc

[Сергей Николаевич]

Вот и займись ближе к лету.....Бочка то есть??!!

[Алексей1962]

Сергей Николаевич,  ну вот чтоб я делал без тебя 
Есть бассейн на 4 метра в диаметре и метр двадцать высотой .
Я-Александр подогнал ...(за что ещё раз огромное ему спасибо)  мог бы конечно ещё и фильтр на тыс. 5 литров.

[master]

Кто что видел, кто что слышал и кто что думает по поводу как диетическое мясо к столу _прошу без стеснения выкладывайте сюда. Но в первую очередь конечно интересует как содержать и чем кормить .

Да кому он нахрен нужен))) без обид)))
Проще нашего купить по 100-150р кг...
А у клария себестоимость руб 200 выйдет!
Если только ради интереса)

[Алексей1962]

master, по вкусовым качествам говорят выигрывает.
Да и интерес есть.

[master]

Да я не спорю)
Интерес понимаю что есть)
Высказал свое мнение!

[Алексей1962]

master,  у меня с конца мая и до ноября "окно свободное"  и вот это чтоб не расслабляться и не потерять квалификацию ... побалуюсь малясь .

[master]

Алексей...
Знаю что в рестораны сдают по 350р за кило...
Но думаю обычные люди 99% купят за эти деньги свинину и говядину, но точно не сома)))
Или купят кг четыре нашего сома или сазана на шашлык)
Ради интереса , побалываться конечно можно!

[Алексей1962]

master, ты ж знаешь мне без разницы кому продавать ... лишь бы по дороже ... могём и филе сделать . Вот прайсик в "ВК"
Речная рыба:/кг
📌КАРП - 210 р
📌САЗАН-190р
📌КАРАСЬ-100р
📌ТАЙМЕНЬ-180р
📌СОМ филе/куски -150/600р зависит от размера
📌БЕЛЫЙ АМУР-200р
📌СУДАК-300р

[master]

Да я не спорю!
Вот ток на *холодильнике* щас сом и сазан стоит по 100р за кг...
Ты б еще кремлевские цены выложил)))

[Алексей1962]

Пусть пока растут сомята ... а там глядишь и цены пойдут в гору к Новому Году .

[master]

Да я только зааа!!!
Время покажет!!!
Сам съешь если чего)))
Удачи и успехов !!!!!!!!!

[Александр1961]

master,  у меня с конца мая и до ноября "окно свободное"  и вот это чтоб не расслабляться и не потерять квалификацию ... побалуюсь малясь .

Алексей1962, а вот на рынке пангасия и тиляпию мороженную продают - не результат вашего "баловства"?