Автор Тема: Рыбка в духовке  (Прочитано 739 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн КэтринАвтор темы

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 208
  • Уважение: +22
Рыбка в духовке
« : 04 Декабрь 2013, 21:52:09 »
0
Может кто то поделится рецептом.Хочу приготовить красную рыбку,всегда готовлю: рыбка лук майонез сыр.А впереди Новый год..Хочется что то новенького.

Оффлайн MTV

  • Samara
  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 537
  • Уважение: +117
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #1 : 29 Январь 2014, 22:00:37 »
0
 (DM) новый год уже прошел, но впереди еще море праздников всевозможных. Ведь год только начался!
Кэтрин, я очень люблю рыбу и делаю дораду или лосось в фольге или рукаве
Дораду чищу и запекаю целиком, а лосось на кусочки на ваш вкус
Рыбу беру в МЕТРО, дороговато, но всегда отличного качества. Из приправы лимон, укроп или петрушка свежие, перец черный, соль
Чистим дораду, а лосось можно кусочками на ваш вкус покрупнее, поменьше
В рукаве : дораду чуть обсыпаем перцем( очень немного) в брюшко дольку лимона и небольшой пучочек травы и в пакет! На 180 градусов 30 минут, минут пятнадцать оставить в пакете и приоткрыть духовку. Гарнир не требуется!!! Вкуснятина обалденная!!! Рыбку есть только горячей!
Лосось в фольге: приправа таже , завернуть плотно в фольгу и на 30-35 мин в духовку при 180 градусах. Подавать лосось не разворачивая! ( как порция) с картофелем запеченым в кожуре ( разрезать серединку у горячей готовой картошки, туда масла сливочного кусочек и щедро красной икры) мммм... Приятного аппетита!
Amor non est medicabilis herbis

Оффлайн Упатыч

  • Легенда форума
  • *****
  • Сообщений: 2763
  • Всё одно зарплату надо ждать.
  • Уважение: +933
  • Город: г. Самара
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #2 : 29 Январь 2014, 23:47:56 »
0
РЫБКА В ДУХОВКЕ. ЖЕСТЬ!

Оффлайн MTV

  • Samara
  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 537
  • Уважение: +117
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #3 : 30 Январь 2014, 08:56:04 »
0
Упатыч,
РЫБКА В ДУХОВКЕ. ЖЕСТЬ!

Не поняла
Amor non est medicabilis herbis

Оффлайн КэтринАвтор темы

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 208
  • Уважение: +22
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #4 : 03 Март 2014, 22:22:32 »
0
Надежда, сделала в рукаве дораду.Очень вкусно.

Оффлайн samspec

  • Морской флот
  • Легенда форума
  • *
  • Сообщений: 10835
  • Уважение: +1343
  • Город: Самара
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #5 : 04 Март 2014, 10:12:38 »
0
а мы недавно брали пангасиуса
вполне съедобная рыбёха оказалась
Кажной продвинутой рыПке по светодиодику

Оффлайн MTV

  • Samara
  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 537
  • Уважение: +117
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #6 : 08 Март 2014, 20:59:43 »
0
Кэтрин, рыбка дорада очень вкусна. Есть дорада турецкая, она потемнее и малого размера, самая популярная в продаже ( часто в карусели, перекрестке, метро), а есть греческая- рыба более светлая ( чешуя) и покрупнее, есть еще более крупная, но дорогая очень. Греческая вкуснее турецкой.

Amor non est medicabilis herbis

Оффлайн U-96

  • Коренной житель форума
  • ****
  • Сообщений: 1221
  • Speaking Smoking Drinking Walking moss
  • Уважение: +299
  • Город: Desperate land
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #7 : 08 Март 2014, 23:21:25 »
0
Окуней на базаре берем, солью засыпаем и в духовку до готовности. Чешуя снимается вместе с соляной корой. Аутентичный волжский рецепт, а дорады пусть в Европах едять.
Война — это мир. Свобода — это рабство. Незнание — сила.

Оффлайн MTV

  • Samara
  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 537
  • Уважение: +117
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #8 : 11 Март 2014, 22:59:55 »
0
U-96, окунь летом. Уха - обалденная {nyam} {nyam} {nyam}
Аж тоскливо стало, лето вспомнила. Скорее бы, июль, дача, цветы, Волга и ... уха из окуней, а еще барбекю, шашлык, плов из баранины...  {oskal} Все, прощай фигура, пошла громить холодильник! {voyuyu}
Amor non est medicabilis herbis

Оффлайн КэтринАвтор темы

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 208
  • Уважение: +22
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #9 : 12 Март 2014, 13:47:31 »
0
Растравила душу!!!Лето шашлык рыбалка уха....

Оффлайн MTV

  • Samara
  • Житель форума
  • ***
  • Сообщений: 537
  • Уважение: +117
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #10 : 15 Март 2014, 22:00:21 »
0
Кэтрин, держитесь, весна уже. Шашлык уже можно делать на даче {oskal}
Amor non est medicabilis herbis

Оффлайн КэтринАвтор темы

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 208
  • Уважение: +22
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #11 : 16 Март 2014, 10:23:39 »
0
А мы и зимой жарим в частном доме )

Оффлайн Алексей1962

  • Легенда форума
  • *****
  • Сообщений: 6486
  • Уважение: +3155
  • Город: Самара
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #12 : 16 Март 2014, 13:12:13 »
0
А мы побаиваемся в частном доме , мы на улице разжигаем мангал {povar}
Не плюй в колодец -вылетит не поймаешь !

Оффлайн КэтринАвтор темы

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 208
  • Уважение: +22
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #13 : 16 Март 2014, 14:27:02 »
0
Мы когда переехали, на Новый год  уличный туалет сожгли старый.Потом целый год поселок вспоминал как городские развлекаются.

Оффлайн Алексей1962

  • Легенда форума
  • *****
  • Сообщений: 6486
  • Уважение: +3155
  • Город: Самара
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #14 : 16 Март 2014, 14:35:48 »
0
Это типа ,  "новый русский" глядя на догорающий дом , ну если  и  после этого останутся тараканы , ну я не знаю что и делать .
Не плюй в колодец -вылетит не поймаешь !

Оффлайн КэтринАвтор темы

  • Участник форума
  • **
  • Сообщений: 208
  • Уважение: +22
Re: Рыбка в духовке
« Ответ #15 : 16 Март 2014, 15:21:18 »
0
Типа того!